cena sana, y rica

Esta cena no tiene ningún misterio, una sencilla ensalada, y unos boquerones enharinados, pero el toque de la ensalada, lo quiero explicar, sobretodo desde que sé que tengos bastantes seguidores, conocidos que me dicen que me siguen, y a todos he pedido que no pongan comentarios, porque no estoy tan atenta al blog, como quisiera, y ya sabéis todos por qué. Vamos...

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Felicidades, princesa

Hoy ha cumplido, 12 años mi princesa. Ya venía emocionada, de celebrar el cumpleaños con su padre, y le teniamos preparada otra sorpresa en casa. Pero he de decir, que me he puesto muy tarde a preparar las cosas, y casi me pilla el toro, menos mal que mi hermana ha llegado a tiempo, para ayudarme que si no.... hoy voy a contar los errores, porque creo que...

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se acerca la primavera

dice un anuncio de Ikea, que no es más rico el que más tiene, sino el que menos necesita. Me encantan las plantas, y no tengo espacio, ya que mi terraza es pequeñisima, pero las he puesto en las ventanas, con sus medidas de seguridad, y estoy muy contenta de mi pequeño jardin. una planta que siempre tiene alguna flor durante todo el año es el geranio,...

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coca de panaderia, rellena de nata

Qué contenta he quedado con el resultado de ésta coca, y mira que me daba miedo, pero  las cosas no salen, si tú no las haces. Y no he podido evitar, pensar en Alberto, que siempre me dijo, que lo que otra persona hacía, tú también lo podías hacer, sólo había que intentarlo. Espero haber inculcado esta filosofía  a nuestro hijo, cuando iba al cole,...

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Trintxat de la Cerdenya

Pero qué rico es este plato, recuerdo la primera vez que lo comí, era en un restaurante de Puigcerdà, y como estaba muy machacadito, no sabía distinguir que era col. La mezcla de la col, la patata, la panceta, es exquisita. Ingredientes: una col, 4 patatas medianas, 2 puerros, agua, y un paquetito de bacon en tiras. yo lo hago en la olla express, sofrío...

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panecillos de aceite

estos panecillos están muy ricos, recien hechos, luego no sé cómo estarán porque han desaparecido, sólos, rellenos, uhm... qué éxito y la miga queda muy esponjosa necesitamos: 400 g harina, 70 gr. aceite girasol, 1 cdta. sal, 220 gr agua, 30 gr. levadura poner en el vaso el agua, aceite, levadura 30 s T 37º v2 poner la harina, sal  1 m velocidad espiga dejar...

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alcachofas con cerveza

ALCACHOFAS A LA CERVEZA INGREDIENTES 2 dientes de ajo 2 cds, de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de maicena 1/2 pastilla de caldo vegetal 1 pellizco de pimienta blanca azafran (unas hebras) 1 lata de cerveza 1.000g de alcachofas partidas en trozitos 1 pack de tiras de bacon del lidl PREPARACION Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg vel 5....

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palmeritas con queso crema del lidl

Estas palmeritas están riquisimas, y si queda alguna para el día siguiente todavía está mejor.La gracia que tienen además, del sabor es que NO se hacen con hojaldre.Y son muy poquitos ingredientes, para un resultado tan espectacular:se necesitan unta tarrina de 200 grs. de queso crema, 100 gr. mantequilla a temperatura ambiente,250 gr. de harina y un poquito...

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Quiero dormir un rato, un minuto, un siglo

Por fin, gracias a una chica del foro de belleza, que me dió la idea, me he hecho unos tapones para dormir, como los de "desayuno con diamantes", en una mercería compré los flecos, y enrollándolos hice la borla y los cosí a los tapones de silicona. El sueño de las Manzanas Quiero dormir el sueño de las manzanas, alejarme del tumulto de los cementerios....

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IDEA- sujeción para reciclar bolsas super

El otro día navegando por la red, vi un artilugio que era para sostener las bolsas de plastico, para poder así tener las manos libres y tirar los desperdicios en ella. La idea me gustó, pero el precio  rondaba los 30 $. y dándole vueltas a la idea Con unos sargentos de los chinos 75 cts., el resultado es prácticamente el mismo. hay que poner el asa...

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