sábado, 28 de mayo de 2011

mis plantas aromáticas en la cocina

Que me encantan las plantas, es más que evidente. Pero ayer paseando por jardiland, me encontré esta estanteria con recipientes de hojalata, tan cuca, que me la llevé para casa. Y la encontré muy bien de precio 22 euros, así que ya está en mi cocina (que tiene muchisima luz y espero que le guste a las plantitas). como estaba un poquito sosa, le puse adhesivo...
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viernes, 27 de mayo de 2011

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mi primer catering

En mi email recibo casi todas los días magnificas recetas con su paso a paso, por parte de Mabel de la cocinadeile, y ésta vez me llegó un cacharrín que desde que lo ví pensé, y no me he equivocado, porque ha resultado de gran ayuda. Lo compré en el Corte Inglés más bonito que existe, y que no me da claustrofobia :D llegué y no había en la sección de...
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miércoles, 18 de mayo de 2011

como se hacen las ensaladeras de hielo

Me ha hecho muchisima ilusión, encontrar entre mis libros de recetas antiguos, donde aprendí a hacer las ensaladeras de hielo, que me sirvieron de inspiración para mis vasitos. Alguien me pidió que pusiera en el foro que participo alguna ensaladera, y aunque habré hecho muchas.... En aquellos tiempos no había la costumbre de hacer tantas fotos! :D Estas fichas...
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lunes, 9 de mayo de 2011

chupitos de hielo

mi única herramienta para hacer las fotos que tengo es el móvil, por lo que pido disculpas, porque la imagen no hace justicia a lo bonitos que quedan estos vasitos de hielo. Hace más de 16 años que no hacía recipientes de hielo, recuerdo cuando quería sorprender a alguien hacia una ensaladera de hielo con flores, y fruta. Y hoy 9 de mayo, he hecho estos vasitos...
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miércoles, 4 de mayo de 2011

ensalada de remolacha, naranja y maiz

Esta ensalada, tiene unos ingredientes distintos, y su combinación, a mi particularmente me gusta. y con el pelador mikell, es muy fácil hacer láminas finas  para hacer rosas para decorar. Necesitamos, la lechuga picadita finita, maiz, una cebolla si es roja mejor (la tenemos un ratito en agua, para suavizarle el sabor), naranja picadita y la remolacha....
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