Esta receta, es una verdadera delicia.
Por internet, circulan muchas de bizcochos a la taza, pero como no he visto ninguna como yo la hago, aquí os la dejo, tardas muy poco en hacerla, y menos en comerla, pero luego sientes remordimientos porque queda en tu mente, y quieres comer más, creo que es adictiva, por eso he tardado tanto en subirla, pero como ya somos mayorcitos, el límite lo ponemos nosotros.
Ingredientes: 1 huevo, 4 cucharadas soperas de azúcar, 3 soperas cacao, 1 cucharada sopera de nocilla, 6 cucharadas de martini negro (o vino tinto), 3 cucharadas de aceite virgen extra, 4 cucharadas soperas de harina, 1 cucharada sopera de leche en polvo, 1 cucharadita de levadura quimica, con estas cantidades salen 2 bizco-vasos generosos, o puedes hacer 3.
Mezclar todo bien, y llenar un tercio del vaso de martini, o una taza, o un vaso que pueda ir al microondas.
antes de introducir en el microondas, poner en el centro del vaso, en mi caso chocolate blanco, o podéis poner una porción de kit-kat (ese es pecado mayor :P)
y al micro, yo lo he puesto intervalos de 30 s en 680w, hasta que se ha hecho, en un minuto y medio aproximadamente se ha hecho.
cómo lleva alcohol, sólo es un placer para adultos, espero que lo hagáis, pero con moderación :)))
