pastelitos de tortilla de patatas con mayonesa

Estoy muy contenta, con el resultado, tenía en la nevera un hojaldre del lidl, a punto de caducar, y tenía unas patatas con cebolla y unos pimientos verdes que había hecho en la breadman, para que cuando llegase mi hijo de madrugada. Así que me inspiré en los pastelitos portugueses que hice el año pasado, pero versión salada. Ingredientes: lámina de hojaldre,...

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Juventud divino tesoro

Entender los cambios del mundo es una búsqueda que nos mantiene jóvene...

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bizcocho del cumple de mi mami

El bizcocho que hice para celebrar el cumple de mi mami, es el más fácil que conozco, y además el más rico con diferencia de todos los que he probado, es de nata  y nueces, y no es nada empalagoso. abajo dejo un video de Isasaweis, veréis que fácil es de hacer, no hay excusas para no probarlo. Ella las medidas las da con una taza, pero yo he pesado los...

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Felicidades, mamuchi!!!

Hoy mi madre cumple 76 años, y ayer le llevamos este ramo mi hermana y yo, de parte de todos sus hijos. Mi mamuchi, es la persona más generosa que conozco, no sólo con su familia, sino con todo el mundo, todos los que la conocen la quieren, y han notado su cambio de comportamiento por el alzheimer, pero damos gracias a Dios, por lo bien que se siente. Hace...

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Reciclando- El verdadero valor del anillo

Cada día hacemos un paseo a la playa con mi princesa en coche, y ésta semana santa, al pasar por una calle vi éste mueble de madera, que he convertido en zapatero  Y el anterior zapatero, le he dado otro uso:  Y es que no puedo evitar, cuando veo algo para mi bonito, que otros han desechado acordarme de el verdadero valor del anillo de Jorge Bucay,...

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Placer adulto

Esta receta, es una verdadera delicia. Por internet, circulan muchas de bizcochos a la taza, pero como no he visto ninguna como yo la hago, aquí os la dejo, tardas muy poco en hacerla, y menos en comerla, pero luego sientes remordimientos porque queda en tu mente, y quieres comer más, creo que es adictiva, por eso he tardado tanto en subirla, pero como ya somos...

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Maizena, para cocina y más

En casa no falta nunca la maizena, como espesante, para postres. Pero ayer, navegando por la red, le encontré una aplicación, que ya he probado, con resultado  más que satisfactorio. Lo descubrí en un blog (creo recordar que es la casita turquesa), y es un deseo formulado hace mucho tiempo, que se hizo realidad. Los que me seguís aquí, o en el blog de mi...

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