miércoles, 28 de marzo de 2012

brazo de gitano de roquefort

En este caso, en la fiesta de mi princesa, lo serví ya cortadito en rodajas, pero normalmente lo sirvo en bandejita en un bracito, y cada uno se corta lo que desea. Es facilisimo, y admite cualquier relleno, y es posible que ya tenga puesta la receta, pero algún día he de ponerme a hacer un indice de recetas, pero he de buscar algún tutorial para hacerlo. Ingredientes:...
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lunes, 19 de marzo de 2012

Charles Chaplin- Charlot

La semana pasada estuve en mi banco, y Verónica la subdirectora, una chica muy joven, estaba preocupada por si iban a ser comprados por otro banco. Y hablamos, de lo complicado que está el mundo, de la falta de valores, y yo le hablaba de esta pelicula, y en concreto de este discurso, tan actual, aunque ya hace más de medio siglo que se escribió, ella no...
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martes, 13 de marzo de 2012

fideuá vegana, bombas, fresones y más

últimamente, estoy tan liada, que no subo recetas, pero voy a aprovechar esta entrada, para dedicarle esta fideuá vegana, a Nisha, que es vegetarina, y estoy segura que le va a encantar. Ingredientes: caldo de verduras 1 litro, fideo cabello de angel un paquete pequeño, sal, y un manojito de ajos tiernos, y en este caso la acompañamos de mayonesa. En una...
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lunes, 5 de marzo de 2012

Felicidades, Paco

Ha sido el cumpleaños, de mi hermano Paco, tengo pendiente hacerle una manualidad, pero tengo una tendinitis en el hombro, que no me ha permitido poder hacerla. Y esta mañana, en el blog elhadadepapel.blogstop.com, he visto como con un molde corazón, rellenaban una manzana verde, con el corazón en otro color, y me he inspirado para hacer este jarrón con fruta. Primero...
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viernes, 2 de marzo de 2012

coca de vidre

La coca de vidre, es una coca, que podemos encontrar en casi todas las panaderías de Catalunya, su traducción sería coca de vidrio, y es que cuando se le añade el anis a la coca caliente, se cristaliza y parece un vidrio. Es sumamente sencilla, ya que la receta es la misma que para hacer pizza, yo la hago con cerveza, pero el líquido puede ser leche, agua....lo...
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