he pecado...:P

Ponerse a dieta, cuando estás cargada de problemas, no es una buena idea. Y yo que llevaba mis comidas, con una  rigidez absoluta, lo mandé todo al carajo, cuando trajeron a casa esas patatas fritas de churrería tan ricas y no sólo, me comí las patatas sino que en el micro con chocolate fondant, 30 segundos y  luego las pincelé, rico no, lo siguiente...

Continuar leyendohe pecado...:P

50 años (medio siglo) una edad para enmarcar!!!

 El día de mi cumpleaños, el jueves, me levanté con ganas de enmarcar a mis seres queridos, y porque soy así :))))))) me agencié un cartón, "amos el más cutre que encontré y lo pinté de blanco" y a hacer un momento polaroid :)), después de preparar fiestas para mi princesa y mi mami, para mi ya no tuve ganas ni fuerzas de hacer nada. Al mediodía,...

Continuar leyendo50 años (medio siglo) una edad para enmarcar!!!

montadito de botifarra con cebolla caramelizada y manzana

Para la merienda del cumple de mi mami, éste fue uno de los pinchos que hice, porque queda muy rico y sobretodo porque es de complicaciones las justas, que así se llama un blog de cocina que seguramente conoceréis, pero si sobretodo no lo conoces no dejeis de visitarlo No sólo por las recetas de cocina, a mi princesa le gustan sus videoclips y a veces...

Continuar leyendomontadito de botifarra con cebolla caramelizada y manzana

Felicidades, Mamuchi

Qué felicidad más grande, mi mami ha cumplido 77 años, rodeada de su marido y sus cinco hijos y toda la familia. Para la ocasión hice una tarta de oreo y con fondant hice cinco rosas para decorarla, porque mi madre siempre ha dicho "tengo cinco hijos, como cinco rosas" Tenía que hacer una pequeña merienda y es lo que hice, pero se me ocurrió aprovechar el...

Continuar leyendoFelicidades, Mamuchi

bizcocho de calabacin y jengibre

Esta receta la vi en el foro de MR, la puso Missis que es sinónimo de garantía. Yo lo único que hice fue ponerle unos chips de chocolate, de esa cajita que venden en mercadona, y le dan un toque uhmmmmmmmm. Aun así, yo lo encontré exquisito, un sabor distinto que le da el jenjibre, el calabacín ni se nota...es un bizcocho muy elegante, pero he de decir que...

Continuar leyendobizcocho de calabacin y jengibre

Focaccia

La focaccia, es com una pizza pero sin tomate ni queso. Ingredientes: 100 gr de cerveza, taquito de levadura, 25 gr. de aceite de oliva, sal, 250 gr. harina.  atún, romero y habitas y huevo duro para decorar. y (aceite aromatizado con romero para pincelar) 37º cerveza y aceite, 1 minuto, añadimos la sal, levadura y harina 1 minuto y medio velocidad...

Continuar leyendoFocaccia

2 de Abril, Dia Mundial del Autismo

Nunca pensé que a través de convivir con el autismo, me iba a encontrar a mi misma. En el blog de mi princesa, hay muchas frases dichas por ella, que han dado pie a hacer un post, pero todavía me emociono, cuando recuerdo y leo, el día que me dijo: Te quiero, porque estás aquí todavía se me hace un nudo en la garganta. Nuestro día es azul...

Continuar leyendo2 de Abril, Dia Mundial del Autismo