cucharitas con obleas de empanadillas

Ayer en directoalpaladar, había un video de cómo hacer cucharillas con pan de molde, y como había hecho ensaladilla rusa,  dije qué bonita presentación,  pero no tenía pan de molde, así que mire por el refrigerador, y tenía unas obleas de empanadillas, y dicho y hecho: fáciles, y con un golpe de grill, doraditas. Este gif, lo dice todo,...

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coca de sobrasada

  Bueno esta coca de sobrasada mallorquina, la vi en el foro de MR, la puso elhijodethermomix, y con unas fotos impresionantes que me cautivó, y tenía a punto de expirar manteca de cerdo, así que fue una excusa perfecta para probarla.hago un copia y pega de su recetaIngredientes: 150 gramos de azúcar 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 300 gramos de...

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tortillitas de patatas express (en la rosquillera del lidl :P)

 Lleva más tiempo subir las fotos al blog, que hacer estas tortillitas, sin ensuciar apenas, nada. Necesitaremos, una bolsa (yo de las de congelar del lidl), una cebolla, chorrito de aceite de oliva, y resto de bolsas de patatas fritas de snack, y 2 ó 3 huevos.en la bolsa ponemos cortadita una cebolla, y le añadimos un chorrito de aceite, cerramos la bolsa...

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pulgas rellenas

hoy no me apetecía cocinar, pero he visto la receta que ha puesto Noradebon en MR, y  me he animado a hacer la mitad de los ingredientes, y nos han salido 13 pulguitas, (quedan unos panecillos tan pequeñitos, que por eso se llaman pulgas :-))) pero qué buena inversión la rosquillera del lidl.!!! Ingredientes: 208 gr. de harina, 145 leche,...

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hacer una chimena para la terraza

Quiero pedir disculpas, por mi demora para subir un post de manualidades de decoración, para por tus manos, pero mi portátil se estropeó, :-( Pero vengo con una manualidad  que os va a encantar, porque es económica, y vais a disfrutar del resultado de esta pequeña chimenea. Si tenéis la suerte de poder tener una chimenea en casa, existe todo un protocolo...

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yo soy del manifiesto Alfa

visto a...

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ensaladilla de alcachofas

Hacía mucho tiempo que no hacía esta ensalada de alcachofas, hace 25 años, la llamaba ensalada alemana, con el tiempo me he dado cuenta que le faltaban las salchicas de frankfurt, y la patata, (vamos que no tiene nada que ver con una ensalada alemana), pero cuando yo la descubrí como tampoco tenía nada que ver con una ensalada o ensaladilla común, así la llame...

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Dulce de Piña

Esta dulce de piña, es una delicia, más fácil de hacer imposible, y el resultado es espectacular, para tan poco esfuerzo. Es una receta de aprovechamiento, de magdalenas, sobaos, bizcochos, que siempre se ha hecho en casa. El otro día en el foro que participo, Inmica la puso, pero ella la termina con nata montada. así tal cual, la hago yo, está riquisima, y...

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panecillos de alcudia

Después de muchos días, vengo con una receta muy tierna, que hace años que la hago, y son los panecillos de Alcudía, que los ví el otro día en el blog de Canelona, y  recordé que hacía meses que no hacía, y que no los he subido al blog todavía. Antes de poner la receta, agradezco los que me han escrito al email, preocupados porque no actualizaba, me...

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